Загалом у Чернівцях працюють вісім державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи, які проводять дослідження овочів i фруктів на вміст нітратів. За їх спостереженнями, з початку липня кількість виявлених випадків перевищення гранично допустимої норми нітратів в дині та кавунах зросла.