У Чернівцях інспектори Держпродспоживслужби виявили порушення на продовольчих секторах Калинівського ринку. Про це повідомила начальниця Головного управління Держпродспоживслужби в області Анжела Косован.
На території торгового сектору №4 здійснили моніторингову перевірку на предмет дотримання чинного харчового законодавства при реалізації готової продукції тваринного походження.
Інспектори встановили, що реалізація готових харчових продуктів (м’ясо – ковбасні вироби, сир твердий, масло солодковершкове, сметана тощо) здійснювалась без холодильних вітрин при температурі зовнішнього середовища +16ºС.
Також більша частина продукції була без відповідних супровідних документів. Через це спеціалісти державної лабораторії ветеринарно – санітарної експертизи № 7 не дозволили продаж продукції.
“Продукція вважається небезпечною і може бути джерелом виникнення гострих кишкових інфекцій”, – йдеться у повідомленні.
Водночас Косован зауважила, що в разі систематичних порушень чинного харчового законодавства в частині здійснення реалізації харчових продуктів, роботу сектору № 4 КПМТК “Калинівський ринок” припинять.